Operador alimentar (com 1 ano de experiência em produção alimentar) Maastricht, na Holanda

Descrição do emprego

O nosso cliente, Mora, está à procura de operadores alimentares para se juntarem à sua equipa em Maastricht, nos Países Baixos!

A Mora, fundada nos anos 60 por Marcel Mourmans em Maastricht, Países Baixos, é um produtor líder de snacks congelados, tais como croquetes, frikandellen e bitterballen. A empresa tem instalações de produção em Maastricht e Mol, na Bélgica. Em 2006, Mora passou a fazer parte da Van Geloven, um importante fabricante europeu de snacks. A partir de 2021, a Mora expandiu as suas instalações de Maastricht para satisfazer a procura crescente de snacks vegetarianos, aumentando a sua força de trabalho de 400 para 500 empregados.

Como operador alimentar, será fundamental para garantir o bom funcionamento das linhas de produção, trabalhando numa das três zonas designadas. Em cada zona, é confeccionado um tipo diferente de snack – desde Frikandellen a blocos de Bami. A tua formação inicial irá juntar-te a um colega que te ajudará a ganhar velocidade numa linha de produção. Com o tempo, ganharás experiência para operar em várias zonas, dando-te uma gama completa de competências.

Principais responsabilidades

• Misturar, combinar e preparar ingredientes de acordo com as receitas;
• Efetuar a resolução de problemas de primeira linha para problemas menores, particularmente em máquinas mais antigas;
• Efetuar a manutenção preventiva para manter as máquinas em ótimo estado;
• Limpar meticulosamente as máquinas entre lotes de produção; todos os resíduos alimentares devem ser removidos, o que inclui a desmontagem de peças para uma higienização completa dentro de limites de tempo específicos; 
• Documentar os dados de produção e comunicar quaisquer desvios;
• Outras tarefas relacionadas.

A elaboração das receitas implica o manuseamento de grandes sacos de ingredientes, o que faz com que esta seja uma função prática e fisicamente ativa. Além disso, a limpeza de máquinas desempenha um papel importante no trabalho para garantir que tudo esteja impecável para o próximo lote.

O salário inicial para esta posição é de 16,68 euros brutos/hora, incluindo o subsídio de férias de 8,33%. Esta é uma oportunidade de emprego a longo prazo e a tempo inteiro, com trabalho organizado num sistema de três turnos: 6h – 14h, 14h – 22h, 22h – 6h. A semana do turno noturno começa na segunda-feira à noite e termina no sábado de manhã. Nesta posição, terá oportunidades de desenvolvimento, um bom equilíbrio entre vida profissional e pessoal e um bónus de 3% no final do ano.

Outros Subsídios

• Subsídio de turno (segunda a sexta-feira):
• 35% do salário de base acrescentado para o trabalho entre as 00:00 e as 06:00.
• 33% do salário de base acrescentado para o trabalho entre as 19:00 e as 24:00 horas (aplicável se tiver trabalhado 40 horas ou menos durante a semana).

• Subsídio de fim de semana/feriado:
• 35% do salário de base acrescentado para o trabalho ao sábado.
• 100% do salário de base para o trabalho efectuado aos domingos e feriados (aplicável se tiver trabalhado 40 horas ou menos durante a semana).

• Subsídio por horas extraordinárias:
• 40% do salário de base acrescentado para o trabalho efectuado de segunda a sexta-feira.
• 80% do salário de base para o trabalho efectuado ao sábado entre as 00:00 e as 12:00.
• 100% do montante de base para o trabalho efectuado ao sábado entre as 12:00 e as 24:00 horas e ao domingo.

Requisitos

• É necessário um CV em inglês para se candidatar a esta vaga;
• Pelo menos 1 ano de experiência como operador de linha/produção/máquina na produção alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar numa rotação de 3 turnos;
• Motivação para crescer e desenvolver competências;
• Atento aos pormenores e cauteloso na execução das tarefas;
• Capacidade de colaborar eficazmente com os colegas e de trabalhar bem em equipa;
• Disponibilidade para viver e trabalhar com várias nacionalidades;
• Disponibilidade para permanecer mais tempo nos Países Baixos.

É obrigatório o uso de calças compridas e sapatos fechados, e não são permitidas jóias ou unhas postiças/pestanas na produção alimentar!