Chef de Partie (диплома от кулинарно училище и чисто съдебно досие) Noordwijk, в Нидерландия

Описание на работата

Нашият клиент търси професионален главен готвач, който да впечатли клиентите ни с отлични кулинарни умения, съобразени с рецептите и спецификациите на главния готвач. Вашата работа ще бъде ключов фактор за удовлетворението на клиентите ни. Нашата настояща цел е да се разширим в този сектор, за да осигурим дългосрочен успех. Всички кандидати ще имат 2 онлайн интервюта за тази позиция.

Отговорности:

Изготвяне на менюта в сътрудничество с колеги.

Осигуряване на достатъчно количество консумативи на местата за готвене.

Приготвяне на съставки, които трябва да са често налични (зеленчуци, подправки и др.).

Следване на указанията на главния готвач или помощник-готвача и внасяне на нови идеи за ястия или презентации.

Полагане на усилия за оптимизиране на процеса на готвене с внимание към детайлите и качеството.

Спазване на строги здравни и хигиенни разпоредби.

Подпомагане на поддържането на климат на гладко и приятелско сътрудничество.

Обърнете внимание, че началната заплата за тази позиция е 17,5 евро/час, със седмично натоварване от 38 часа. В допълнение към това, ще получите 110% бонус за смяна за часовете, които сте отработили между 12:00 и 6:00 часа. Настаняването и транспортът до/от работа са организирани.

Изисквания:

Чисто криминално досие не по-старо от 6 месеца от родината ви

Диплома за кулинарно образование е задължителна;

Доказан опит като главен готвач

Отлично владеене на различни методи за готвене, съставки, оборудване и процеси

Способност за многозадачност и ефективна работа под напрежение

Познаване на най-добрите кулинарни практики

Всички кандидати трябва да вземат 50 евро в брой за депозита на къщата. Ако всичко е наред, тези 50 евро ще ви бъдат върнати при напускане.