Pracovník výroby sendvičov Wormerveer, v Holandsku

Náplň práce

Klient začal v marci 2001 ako malý rodinný podnik v Rotterdame a postupne sa rozrástol na popredného výrobcu vysokokvalitných, remeselne vyrábaných čerstvých a čerstvo mrazených jedál „so sebou“. Vytvára obľúbené značky a koncepty v oblasti rýchleho občerstvenia. Každý rok sa tu vyrábajú milióny hotových wrapov, sendvičov, šalátov a panini pre spotrebiteľov, ktorí si chcú vychutnať jedlo na cestách, doma alebo v práci.

Popis práce a zodpovednosti

1. Oddelenie kuchyne a výroby sendvičov

• Hlavné úlohy: Príprava surovín na výrobu sendvičov a wrapov (krájanie, miešanie a príprava podľa stanovených pracovných kariet a pracovných pokynov). Ukladanie výrobkov na výrobné linky, balenie do obalov a triedenie do prepraviek.
• Pracovné prostredie: Potravinárska výroba (približne 12 °C vo výrobe a 7 °C v sklade). Ochranné oblečenie (dlhé nohavice, tričko/mikina, dlhá biela zástera, obuv a bezpečnostné vybavenie/bundy) je zabezpečené.

2. Možnosť kariérneho rastu na pozíciu operátora výrobnej linky

• Zodpovednosti operátora / vedúceho pracovníka na linke:
  • Vypĺňanie výrobných záznamov a dokumentácie a dodržiavanie plánov výroby.
  • Dohľad nad až 10–12 zamestnancami na linke, ich koordinácia a pôsobenie ako prvá kontaktná osoba.
  • Obsluha výrobných strojov a vykonávanie základnej údržby, riešenie drobných porúch a zabezpečovanie prísnych štandardov kvality.

Štandardný pracovný čas je 38 hodín týždenne (všetky hodiny nad tento limit sa platia ako nadčasy). Počas vyťažených období sa pracuje 5 až 6 dní v týždni, od pondelka do soboty.

Dostupné zmeny:

• Ranná zmena so začiatkom o 05:00 (na dopravu do práce pri tejto rannej zmene je potrebný vodičský preukaz).
• Štandardná zmena so začiatkom o 07:00 (pracovný čas približne 07:00–16:00, počas vyťažených období sa môže predĺžiť).

Prestávky: 1 hodina neplatenej prestávky denne.

Výhody: Počas zmien sú v jedálni bezplatne k dispozícii sendviče a wrapy!

Základná mzda sa zvýši na €15,97–€16,46 brutto za hodinu po preukázaní vašich schopností a prechode na pozíciu operátora.

Príplatky za nadčasy a víkendovú prácu:

• Nadčasy (nad 38 hodín týždenne): 125 % (1,25)
• Sobota (pred 12:00): 100 % / (po 12:00): 134 %
• Nedele a štátne sviatky: 200 % (2,0)

Požiadavky

• Skúsenosti a zručnosti: Dobrá schopnosť čítať, presne počítať a venovať pozornosť detailom. Dobré organizačné schopnosti, proaktívny prístup a ochota učiť sa a profesijne rásť.
• Doprava: Vyžaduje sa vodičský preukaz skupiny B (najmä kvôli možnosti dopravy na rannú zmenu so začiatkom o 05:00).
• Záväzok: Dostupnosť na dlhodobú prácu v trvaní aspoň 6 mesiacov, pričom prvé 2 týždne budú skúšobné, aby sa preukázali vaše schopnosti.
• Ubytovanie: Ochota zdieľať izbu a spoločné priestory (kuchyňu, kúpeľňu atď.) s ďalšími nájomníkmi.