Pizzaiolo cu experiență Rhodes, Crete, Kos,

Descrierea ofertei

Partnerul nostru activează în furnizarea de animatori și entertaineri, evenimente profesionale de spectacol și personal hotelier pentru hoteluri & resorturi, tour operatori și parcuri de distracții din destinații europene. În prezent, caută pizzaiolo cu experiență pentru a se alătura echipei lor din Grecia!

Ca pizzaiolo într-un resort de vacanță, intri într-un loc de muncă excitant și dinamic unde poți obține experiență și mai valoroasă.

Despre rol:

Este o oportunitate fantastică pentru un pizzaiolo calificat să schimbe priveliștea standard a bucătăriei cu coasta însorită a Greciei. Deoarece partenerul caută adevărați maeștri ai meșteșugului, descrierea postului pune accent pe precizia tehnică necesară și atmosfera plină de energie a unui resort de vacanță.

Descrierea postului:

Ești un virtuoz al aluatului care prosperă sub soare și căldura unui cuptor cu lemne? Nu este doar un job în bucătărie; este despre a-ți performa meșteșugul într-o atmosferă vibrantă de vacanță unde calitatea și viteza merg mână în mână.

Responsabilități cheie:

• Pregătește aluat de pizza de înaltă calitate de la zero, asigurând fermentație perfectă, textură și consistență zilnic.
• Gestionează întreaga stație de pizza, de la pregătirea ingredientelor proaspete mediteraneene și sosurilor semnatură până la plating final.
• Operarea și întreținerea cuptoarelor profesionale de pizza (cu lemne sau pe piatră), controlând temperaturile pentru a asigura coacere perfectă de fiecare dată.
• Menține un ritm ridicat de producție în orele de vârf fără a compromite prezentarea sau standardele de siguranță alimentară.
• Colaborează îndeaproape cu echipa de bucătărie și personalul de servire pentru a asigura o experiență de masă seamless pentru oaspeții resortului.
• Respectă standarde stricte de igienă (HACCP) și monitorizează nivelurile de stoc pentru a asigura folosirea doar a ingredientelor proaspete.

Salariul pentru acest rol este 1.200–1.500 € net/lună, în funcție de experiența anterioară. În plus, vei avea șansa să locuiești și lucrezi într-una dintre cele mai frumoase destinații de vacanță din lume.

Taxele și asigurarea medicală sunt incluse, precum și masa și transferul de la aeroport.

Cazarea este într-o cameră cu 2 persoane și este gratuită. În acest post, veți primi, de asemenea, trei mese calde zilnice de la restaurantele hotelului.

Toți candidații lucrează șase zile pe săptămână, de luni până duminică, 48 de ore pe săptămână. Există posibilitatea de a câștiga venituri suplimentare prin promovare.

Cerințe:

• Experiență anterioară obligatorie, trebuie să aibă experiență reală, practică ca pizzaiolo;
• Trebuie să stăpânească complet procesul: pregătirea aluatului, sosuri, toppinguri, coacere și flux de lucru (testat în interviu)
• Disponibilitate pentru a locui și lucra cu alte naționalități;
• Disponibilitate pentru a sta în Grecia timp de șase luni.
• Gata să locuiască într-o cameră comună și să împartă zonele comune (bucătărie, baie)
• Acceptă lucrul în schimburi și departamente separate când aplică cu un prieten sau partener