Sumuštinių gamybos darbuotojas (su patirtimi maisto gamyboje) Wormerveer, Olandijoje

Darbo aprašymas

2001 m. kovą Roterdame kaip nedidelis šeimos verslas veiklą pradėjusi įmonė išaugo į vieną iš pirmaujančių aukštos kokybės, rankų darbo šviežių ir šaldytų „food to go“ produktų gamintojų. Įmonė kuria populiarius maisto prekės ženklus ir kasmet pagamina milijonus paruoštų vartoti vyniotinių (wraps), sumuštinių, salotų ir panini produktų žmonėms, valgantiems keliaujant, namuose ar darbe.

Darbo pobūdis

1. Virtuvės ir sumuštinių gamybos skyrius

Pagrindinės užduotys:

• Ingredientų paruošimas sumuštinių ir wrap'ų gamybai (pjaustymas, maišymas ir paruošimas pagal darbo instrukcijas).
• Produktų dėjimas ant gamybos linijos.
• Produktų pakavimas ir rūšiavimas į dėžes.

Darbo aplinka:

• Maisto gamybos cechas (apie +12 °C).
• Sandėlis (apie +7 °C).
• Darbo drabužiai suteikiami (ilgos kelnės, marškinėliai arba džemperis, ilga balta prijuostė, batai ir apsauginė apranga).

2. Karjeros galimybė tapti gamybos linijos operatoriumi

Operatoriaus / pamainos lyderio (-ės) atsakomybės:

• Gamybos dokumentacijos ir registracijos pildymas.
• Darbo organizavimas pagal gamybos planą.
• Iki 10–12 darbuotojų koordinavimas gamybos linijoje.
• Gamybos įrenginių valdymas.
• Pirminė įrangos priežiūra ir smulkių gedimų šalinimas.
• Kokybės standartų užtikrinimas.

Darbo laikas

• 38 darbo valandos per savaitę.
• Visos valandos virš 38 val. apmokamos kaip viršvalandžiai.
• Dirbama 5–6 dienas per savaitę (pirmadienis–šeštadienis), priklausomai nuo darbo krūvio.

Pamainos

• Ankstyva pamaina nuo 05:00 (būtinas vairuotojo pažymėjimas).
• Įprasta pamaina nuo 07:00 (apie 07:00–16:00, esant didesniam darbo kiekiui – ilgiau).

Pertrauka: 1 valanda (neapmokama).

Papildomos naudos

• Nemokami sumuštiniai ir wrap'ai darbuotojų valgykloje darbo metu.
• Įrodžius savo gebėjimus ir tapus operatoriumi, atlyginimas didėja iki 15,97–16,46 € bruto/val.

Priedai

• Viršvalandžiai (po 38 val./sav.): 125 %
• Šeštadienį iki 12:00 – 100 %
• Šeštadienį po 12:00 – 134 %
• Sekmadieniais ir valstybinių švenčių dienomis – 200 %

Reikalavimai

• Patirtis maisto gamyboje – privaloma.
• Privaloma darbo patirtis maisto gamybos srityje.
• Gebėjimas gerai skaityti, tiksliai skaičiuoti ir kruopščiai dirbti.
• Organizuotumas, iniciatyvumas ir noras mokytis bei tobulėti.
• B kategorijos vairuotojo pažymėjimas (ypač reikalingas dirbant nuo 05:00 val.).
• Galimybė dirbti ilgalaikėje perspektyvoje (mažiausiai 6 mėnesius), su pradiniu 2 savaičių bandomuoju laikotarpiu.
• Pasirengimas gyventi bendrame kambaryje ir naudotis bendromis virtuvės bei vonios patalpomis su kitais darbuotojais.