Cozinheiro (restaurante Caribe) Amsterdam, na Holanda
Descrição do emprego
O Bar Boótoe em Amsterdam Westerpark é um bar e churrasco tropical do Caribe. São uma equipa dinâmica e motivada com muito amor pelo Caribe, resorts tropicais, churrasco, cocktails e rummm!
De momento, procuram um chef experiente para se juntar à sua equipa, em tempo integral ou parcial. É um mestre com o churrasco e grelha? Os produtos do caribe ou tropicais não lhe são estranhos? Então, este trabalho é para si!
Estas são algumas das tarefas que fará como chef do Bar Boótoe:
- Preparar o mise en place todos os dias;
- Preparar a produção e serviço do restaurante;
- Prepare os pratos na grelha;
- Seguir HACCP, normas de higiene e segurança;
- Sugerir de forma proativa melhorias e ideias em relação ao menu;
- Controlo de stock e revisão dos itens que precisam de ser pedidos para a produção.
O restaurante oferece horários de trabalho estáveis (mínimo de 40 horas), tem funcionários simpáticos e um ambiente descontraído. Deve ser flexível com os horários, pois pode ser solicitado a trabalhar durante a semana, tarde, noite e fins de semana.
A agência fará uma entrevista em vídeo com os candidatos.
Competências
- É necessário um cv em inglês para concorrer a esta oferta;
- Experiência mínima de 2 anos a trabalhar na cozinha, numa posição semelhante;
- Atitude aberta;
- Boas capacidades comunicativas;
- Flexível com horários;
- Amplo conhecimento de produtos na área alimentar;
- Normas HACCP (segurança, limpeza e organização);
Língua
Nível avançado de Inglese B2-C