Ražošanas darbinieks (gaļas izstrādājumu rūpnīca) , Nīderlande

Sludinājuma apraksts

Terbeke uzņēmumā tiek ražoti un pakoti šķēlēs griezti gaļas izstrādājumi. Ražošanas process sākas ar svaigu gaļu, kas pēc receptēm tiek pagatavota atbilstoši vajadzībai. Uzņēmumā prece tiek arī pakota, uzglabāta un sagatavota transportam. Ražošanas cehā ir vairākas darba līnijas, kur gaļa tiek griezta, marķēta un iefasēta. Darba vide ir sausa un tīra. 

Darba pienākumi:

1. Ražošanas process (griešana, uzraudzība)

Galvenie uzdevumi:

– izejprodukcijas sagatavošana, izlikšana uz ražošanas līnijas;
– griešanas procesa uzraudzība, sekošana līdz svaram un šķēļu skaitam;
– produkcijas kontrole uz slīdošās lentas, kārtošana, procesa labošana. 

2. Fasēšana

Galvenie uzdevumi:

– iepakošanas materiāla saatavošana, uzpilde, kontrole;
– iepakojuma aizvēršana, pārfasēšana (ja nepieciešams)
– fasēšanas procesa uzraudzība un kontrolēšana, ja vajadzīgs – manuāla kļūdu labošana; 
– iepakojuma pārbaudes (vizuāla, vakuuma, hermētikas, svara).

3. Marķēšana

Galvenie uzdevumi:

– etiķešu un marķējumu sagatavošana, materiāla uzpilde un kontrole;
– kļūdaino marķējumu labošana un manuāla labošana;
– marķēšanas kontrole (atrašanās vieta, kods, etiķetes kvalitāte) un ziņošana par kļūdām. 

4. Preču komplektēšana

Galvenie uzdevumi:

– pareizo preču atlase, novietošana transportam uz slīdošās lentas;
– vizuāla preces kontrole (iepakojums, sastāvs);

        5. Higiēnas prasības

Galvenie uzdevumi:

– uzmanīties un nekavējoties ziņot par jebkāda veida un izcelsmes tehniskām vai higiēniskām problēmām
– darba vidi uzturēt tīru un kārtīgu, ievērojot higiēnas normas un prasības.